五分钟炒出营养和健康 家常炒菜家常菜做法大全

每道菜也就花费五分钟的时间炒出营养,吃出健康。   一、宫爆鸡丁   步骤:   1、首先准备好所需的食材。鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,豆瓣酱,酱油,盐,料酒等等。   2、将鸡胸肉清洗干净,胡萝卜还有黄瓜切

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家常菜做法大全怎么回事?

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五分钟炒出营养和健康 家常炒菜家常菜做法大全!每道菜也就花费五分钟的时间炒出营养,吃出健康。

家常炒菜家常菜做法大全

宫爆鸡丁

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步骤:

1、首先准备好所需的食材。鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,豆瓣酱,酱油,盐,料酒等等。

2、将鸡胸肉清洗干净,胡萝卜还有黄瓜切成丁,鸡胸肉也切成鸡丁,然后放入到碗中,加入少许的淀粉和料酒用手给它抓匀,腌制十分钟左右。

3、碗中倒入豆瓣酱和酱油,加入适量的清水,搅拌好了之后备用。

4、热锅凉油,油温上来之后放入进鸡丁进去翻炒,炒到微微变色的时候就倒入胡萝卜丁还有黄瓜丁,接着倒入调制好的酱汁进去。

5、煮到起泡的时候关掉火就可以了。

五花肉炒豇豆

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步骤:

1、首先准备好所需的食材。五花肉,豇豆,盐,酱油。

2、将五花肉切成片儿或者是丝,豇豆切成段。

3、热锅凉油,油温上来之后到肉丝进去,接着再倒入酱油来调色,将肉盛出来,锅里可以再预留一些油。

4、接下来就可以道路豇豆进去翻炒,然后再加入一些热水进去,转为小火闷煮三分钟左右。

5、出锅之前,倒入肉丝撒上少许的盐就可以了。

青椒炒茄子

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步骤:

1、首先准备好所需的食材。茄子,青椒,葱花,盐等等。

2、茄子放入碗中加入少许的盐给它腌制,接着将腌好的茄子沥干捞出来。

3、热锅凉油,倒入葱花,接着倒入茄子,最后倒入青椒进去。

4、出锅之前加入少许的盐和生抽翻炒一下就可以了。

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