家常早餐美味营养:烙饼卷菜搭配南瓜粥 最适合宅家一族

8点进厨房,将早餐烙饼卷菜搭配南瓜粥做好大概不到半小时,最适合宅家一族! 具体怎么做呢? 很简单,食材不多,仅需要大米、糯米、南瓜和面粉、油即可。 在家人洗漱期间就能完成,美味好吃营养丰富,推荐你试试

家常早餐美味营养:烙饼卷菜搭配南瓜粥 最适合宅家一族

烙饼卷菜搭配南瓜粥令人非常好奇。

8点进厨房,将早餐烙饼卷菜搭配南瓜粥做好大概不到半小时,最适合宅家一族!

具体怎么做呢?

很简单,食材不多,仅需要大米、糯米、南瓜和面粉、油即可。

在家人洗漱期间就能完成,美味好吃营养丰富,推荐你试试。

烙饼卷菜搭配南瓜粥

南瓜粥

家常早餐美味营养:烙饼卷菜搭配南瓜粥 最适合宅家一族

食材

大米、糯米、南瓜。

做法

1、大米和糯米对半搭配在一起,用清水淘洗干净,放入砂锅中,再加入适量清水(水和米的比例约为12:1),大火煮开。

2、南瓜去皮,去籽,清洗干净后切成厚片。

3、把南瓜也放入砂锅中,改中小火煮30分钟左右。

4、待粥煮至黏稠,就可以关火盛出。

香软烙饼

家常早餐美味营养:烙饼卷菜搭配南瓜粥 最适合宅家一族

食材

普通面粉、油。

做法

1、250克面粉倒入大碗中

2、先淋入70毫升左右的开水搅拌,然后再淋入60毫升的温水搅拌。

3、揉成光滑的面团,醒面10分钟。

4、把面团分成8个小面团,再分别揉光滑。

5、把两个面团分别擀成小圆饼,在其中一张饼上刷油,另外一张饼盖在上面。然后把这两张饼擀在一起成一张饼。

6、电饼铛锅底刷一层薄油,锅热后放入饼,烙至两面微黄即可出锅。

7、烙好的饼是可以揭开成两张饼的。也可以揭开一部分,往里面夹入菜,然后卷起来吃更方便。

小贴士

南瓜粥米香味特别浓,即使不放糖也有着淡淡的甜味,清香甜糯,非常好吃。而且糯米滋补脾胃,很适合早餐食用,煮粥更合适。

烙饼用半烫面做成,柔软筋道,凉了也香软好吃。

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