百合银耳红枣汤的功效

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百合银耳红枣汤的功效

百合银耳红枣汤的功效很多人都不知道怎么回事,一起来了解详细内容。

百合银耳红枣汤的功效

鲜嫩的百合,带着迷人的芳香与水中的银耳共浴,融成浪漫的一抹纯白。

再加上亮红饱满的红枣,粘稠浓醇的汤汁,真是让人深深地喜爱!百合银耳红枣汤,不仅香甜可口,还是滋补佳品哦!


百合银耳红枣汤的功效

百合银耳红枣汤,不仅甜糯好喝,还对妈妈和宝贝有诸多好处哦!

银耳中含有对人体益处很多的植物胶及黏液质,这种物质有助于滋阴养颜,还能帮助人体分解胃肠管道中的污秽物,有清扫肠胃的功能

银耳还是有减肥功效的食物哦,其含有的粗纤维有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,因此有减肥的作用。

此外,银耳还含有丰富的磷质,有清凉除燥的功效,对于虚火上升、食欲不振的人有良好的效果。

百合银耳红枣汤中的红枣也是保健功效很强的食物。

红枣既能缓和药性又能补气养血,同时具有美容的功效,对于女性朋友来说,是很好的营养保健品。

红枣中含有丰富的维生素C,这是一种活性很强的还原性抗氧化物质,可以防止黑色素在体内沉淀,可有效地减少色斑的产生。

营养又好吃的百合银耳红枣汤是我们在家就能自制的美食哦!要想好身材好气色,就快来学会百合银耳红枣汤的做法吧!

主料:百合20g,银耳30g,红枣100g,方糖三小块。

制作步骤:1. 将银耳放入冷水中泡发,洗净取出,撕成小块儿;百合剥片,洗净;红枣洗净备用。

2. 砂锅中倒入水,依序放入银耳、红枣和鲜百合,此汤需要煲一个半小时左右,直至汤汁略显粘稠,银耳呈透明状即可。

3. 煲汤一小时后放入适量冰糖,冰糖的量可根据个人口味调节。

在煲汤的过程中,放入冰糖后,要时常搅动汤汁,以免粘到锅底。

百合银耳红枣汤,虽然耗时较长,但小火慢炖的汤才更有味道,更有营养。

在选购红枣时,要看红枣是否饱满,颜色要自然,太红了可能是染色,发黑了就是烂掉了。

另外,闻一下红枣的味道,如果有异味就不要购买。

在选购银耳时,首先,看银耳的颜色。

纯天然的银耳是淡黄色的,太白的银耳多是被硫磺熏过了。

第二,问银耳的气味。

如果银耳闻起来有一种刺鼻的味道,那可能是被硫磺熏过了。

第三,摸银耳的手感。

新鲜的银耳摸起来比较干燥,还有一些刺手的感觉。

如果放置时间过久的银耳,就没有这样的手感,会比较软。

第四,看银耳的形状。

优质的银耳,花大且松散,肉质肥厚,没有黑色的斑点等杂质。

最后,水煮银耳。

好的银耳一煮即化,香甜儒软;不好的银耳,即使煮了两三个小时,汤也还是清的,没有粘稠感,口感也很硬。

妈妈在怀孕期间一定要多注意自己的饮食,怀孕初期要吃一些柔软易消化的食物,可以多喝汤,如小米汤、鸡汤、鱼汤等。

不能吃生冷刺激的食物。

那么百合银耳红枣汤是否适合孕妇食用呢?

怀孕期间是可以喝百合银耳红枣汤的,因为银耳有强心健脑的作用,百合具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

红枣是养血补气的佳品,对怀孕期间的妈妈也是好处多多哦!建议孕妇在怀孕期间喝百合银耳红枣汤,但一定要适量哦!

百合银耳红枣汤是比较滋补的美食,很多妈妈有疑问,如此营养的汤是否适合每天都品尝呢?

其实银耳、百合、红枣这些食物都是人体可以长期食用的食物,所以是可以每天都喝一些百合银耳红枣汤的。

这些食物都属于清补类,每天服用对身体是有好处的。

但银耳性寒,容易导致腹泻,所以建议冬天熬汤时可少加一些。

建议是每天喝一点,可以在早上或是中午喝,不要一次喝太多,更不要把汤当作主食,平时还是要好好吃饭,多锻炼身体哒!

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