碧螺春是哪里产的

碧螺春是哪里产的 中国的茶文化已经有上千年的历史了,因此不管是茶文化,还是茶的泡法,都有十分多的讲究。但是除了爱茶之人外,并没有几个人了解中国的茶文化。因此或许你知道碧螺春是中国的十大名茶之一,但

碧螺春是哪里产的

碧螺春是哪里产的究竟怎么回事?

网上类似讨论很多,了解一下具体是怎么回事。

碧螺春是哪里产的

中国的茶文化已经有上千年的历史了,因此不管是茶文化,还是茶的泡法,都有十分多的讲究。

但是除了爱茶之人外,并没有几个人了解中国的茶文化。

因此或许你知道碧螺春是中国的十大名茶之一,但是你却不知道碧螺春是哪里产的,下面头条美味百科带你走入碧螺春的世界,让你更了解中国的茶文化,更了解中国的文化底蕴。

碧螺春是哪里产的

碧螺春是哪里产的呢?或许没有几个人能直接回答出来。

碧螺春的产地主要是江苏省苏州市的太湖洞庭山。

为什么碧螺春的产地在此呢?这跟太湖地区的环境有着密切的关系,只有特定的环境才能培育出顶级的碧螺春。

这个跟北方能种出又大又甜的苹果,而南方种的苹果切又小又涩是同一个道理。

太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长,由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。

再加上洞庭湖的历史比较沧桑的,大自然带着沧桑可孕育出具有独特的幽韵碧螺春。

另外,碧螺春在江苏省苏州市金庭镇和东山镇的产量也十分之高。

两个镇产出的产业越有294.7吨,其中碧螺春产量有152.3吨。

但是不管碧螺春的产地是哪里,随着现在经济的发展,即使在中国的天南地北、甚至是在国外都能轻松购买到碧螺春了。

碧螺春属于什么茶呢?碧螺春是绿茶的其中一种。

碧螺春不仅是绿茶,更是绿茶中的佼佼者,早在远古的时候就被人们奉为茶叶中的珍品了,至今已有上千年的历史。

那么碧螺春的名字由来是怎样的呢?据说在清康熙三十八年,也就是公元1699年,康熙皇帝南巡到太湖,巡抚以此茶进呈,康熙皇帝觉得这个名字太俗,遂改名“碧螺春”。

碧螺春茶可分为春茶和秋茶,制作方法的话目前大都是用手工炒制的,一般的制作工艺流程为杀青、炒揉和搓团焙干。

但是根据茶叶品质的不同,制作工艺的不同,碧螺春可以分为7个等级,大体上芽叶随1-7级逐渐增大,茸毛逐渐减少 。

碧螺春除了娇嫩外,其冲泡方法也比较独特。

一般茶叶是先放茶,后冲水。

而碧螺春则不能用水冲泡,也不能加盖紧闷,而是先在杯中倒人沸水,然后放进茶叶;略过三四分钟,芽、叶纷纷伸腰舒展,茶色浓艳,闻之清香扑鼻,令人垂涎欲滴。

综上所得,碧螺春属于一种绿茶,但是又是绿茶中的上品,其历史悠久,有着深厚的茶文化。

碧螺春多少钱一斤呢?这个要根据具体情况具体分析咯,若碧螺春的牌子、碧螺春的生产厂家、碧螺春包装、碧螺春的规格、碧螺春的销售方式不同的话,碧螺春的价格就会受到影响。

但正品碧螺春的价格每斤应该在500元以上。

下面,头条美味从某网站上搜集到了不同等级碧螺春的价格,仅供参考:

极品碧螺春:1800-2300元/斤

精品特级碧螺春:1500-1800元/斤

特一级碧螺春:1200-1500元/斤

特二级碧螺春:1000-1200元/斤

一级碧螺春:800-1000元/斤

二级碧螺春:600-800元/斤

三级碧螺春:500-600元/斤

炒青一级碧螺春:400-500元/斤

炒青二级碧螺春:300-400元/斤

碧螺春是绿茶中的佼佼者,有着悠久的历史,因此其价格一般不会太便宜,若价格比以上价格偏低很多的话,那肯定是假的碧螺春,因此妈妈们在购买碧螺春的时候,要擦亮自己的眼睛,避免掉入奸诈商家的圈套中去。

碧螺春属于绿茶的其中一种,因此绿茶的一般功效都具有,例如可以减肥,可以抗癌,可以利尿消肿等等。

但是碧螺春是绿茶中的上品,在功效方面会显得更突出些,下面具体了解一下:

1、肥胖人士正确饮用可减重

碧螺春中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

2、活血化瘀,预防动脉硬化

碧螺春中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

3、促进血液循环,止咳化痰

碧螺春中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、振奋精神,消除疲劳

碧螺春的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

5、利尿,消除水肿

碧螺春的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

6、抗菌消炎、预防口腔发炎

碧螺春中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。

可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。

口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

7、预防龋齿,牙齿健康洁白

碧螺春中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

有些人泡茶很简单,装一杯开水,然后放一点茶叶进去即可;有些人可能会煮一下开水,放点茶叶在茶壶中冲泡即可饮用;有些人……但是最为中国十大名茶的碧螺春的冲泡方法是不是那么简单即可呢?可以是可以,但是这会让碧螺春贬值,下面为你介绍正确的碧螺春的冲泡方法:

碧螺春主要有三种泡法,分别是杯泡法、盖碗法、大壶法。

1、杯泡法

茶具:200ml的玻璃杯。

冲泡方法:取5g精品碧螺春,用约90度的开水,先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

2、盖碗法

茶具:盖碗

冲泡方法:取5g精品碧螺春,用约90度的开水,先温润闻香再用开水直接冲泡,用盖碗法需注意冲泡时间的控制,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。

3、大壶法

茶具:大壶

冲泡方法:取10-15g的精品碧螺春投入壶中直接用90-100度开水冲泡。

喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。

以上三种碧螺春的冲泡方法都是比较常见的泡法,其在茶具的选择上、水温的控制度上、和冲泡的时间上都有一定的限制,只有这样才能泡出真正属于碧螺春的茶味。

“哎呀!茶叶又发霉了,怎么办呢?”相信不少人都有这种苦恼,特别是生活在天气比较潮湿的地方的人们,这就涉及到一种问题,那就是茶叶的储存问题。

那么碧螺春的储存方法是怎样的呢?主要有三种,分别是热水瓶储藏法、陶瓷罐储藏法和铝塑复合袋储藏法。

碧螺春的储存方法一、热水瓶储藏法

以热水瓶作盛具,将干燥散装的碧螺春茶置于瓶内,装实装足,尽量减少瓶内空气存在量,瓶口用软木塞盖紧,塞边涂白蜡封口,在裹上胶布。

由于瓶内的空气少,温度稳定,保质效果好。

人们用这种方法储藏碧螺春5年不变质。

碧螺春茶叶仍带果香,滋味甘甜,入口醇滑。

碧螺春的储存方法二、陶瓷罐储藏法

选用干燥无异味,密闭性好的陶瓷罐一个,罐底与罐内周围铺设牛皮纸,中间嵌放竹炭袋一只,将呈方形包装的碧螺春置于坛内四周,坛口用棉花包盖紧,竹炭袋每隔半年更换一次。

这种方法,利用竹炭袋吸湿性能好,使武夷山金骏眉茶叶不受湿,储存效果好,能在较长时间内保持武夷山金骏眉品质不变。

碧螺春的储存方法三、铝塑复合袋储藏法

铝塑复合袋密封性好,既能防潮,又不透光,用之储存效果要比白铁简、聚乙烯袋、硬纸盒包装好。

这种方法简单,材料易购,如结合低温冰箱储藏效果则更好。

不管是哪种储存方法,其原理都是一样的,都是要防潮、密封、干燥等。

若真心觉得那么名贵的碧螺春发霉了扔了可惜的话,那就要认真点学习一下它的储存方法了;若你是土豪觉得没必要伤脑筋的话,那就随便吧!

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