黄茶

黄茶 又是一度年尾时,这个时候冷流总会突然降临,任性的说来就来。手脚冰凉时给自己泡杯黄茶,不仅能够滋暖脾胃,还能很好的缓解疲劳。黄茶的泡法其实很简单,并不需要大家想象中的那些茶杯茶壶茶盅,只需要你

黄茶

黄茶为什么这么回事?一起来了解具体详细内容。

黄茶

又是一度年尾时,这个时候冷流总会突然降临,任性的说来就来。

手脚冰凉时给自己泡杯黄茶,不仅能够滋暖脾胃,还能很好的缓解疲劳。

黄茶的泡法其实很简单,并不需要大家想象中的那些茶杯茶壶茶盅,只需要你的水杯,无论是上班还是外出,随时都可以轻松喝到滋润黄亮的黄茶。

黄茶的泡法不讲究,但是却能够很好的保护肠胃消化系统,喜欢喝茶的人何不入手品尝呢?

黄茶

泡茶并不仅仅是多样的茶具和繁多的手续,泡黄茶就可以很轻松的随时来上一杯。

黄茶的泡法很简单,有热饮和冷泡两种,大家根据自己的需求以及温度时节的变化,还能很好的灵活变化哦。

一、热饮黄茶:

热饮的方法很简单,先将少量的沸水冷却至90℃,根据个人口味放入适量的黄茶,然后泡30秒至一分钟,用壶冲水至八分满,等待2至3分钟即可饮用!饮用后留1/3水量以便第二次冲泡哦。

热饮黄茶适合喜爱喝热茶的人,或者适合冬季寒冷的时节。

二、冷泡黄茶:

先用水壶将70℃左右的开水,先快后慢倒入盛茶的杯子,至1/2处就可以了,要使茶芽湿透哦!稍后,再冲至七八分满为止,约5分钟后,将玻璃盖片拿掉。

黄茶经过冲泡后就可以开始喝啦!这个时候大家可以看见茶芽逐渐直立,上下沉浮,并且还可以看到芽尖上有晶莹的气泡哦。

冷泡黄茶适合喜欢喝热水,或者是夏季炎热的时节。


对于各种茶类傻傻分不清,那就得先知道基本的六大茶类,红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶六大类为最基本的茶。

至于黄茶是什么茶,黄茶可不仅仅只是一种茶哦。

在很久很久以前(简称古时候),人们在炒青绿茶的时候发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色会立即变成黄色,这个时候,黄茶就这样诞生了!绿茶的制作工序是杀青、揉捻、干燥等,而黄茶则多了一个最重要的工序,那就是闷黄。

就是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好,或者堆积后用湿布盖好,过上几十分钟或者几个小时,使得坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化,形成黄色,就可以制成黄茶了。

黄茶的最大特质就是“黄叶黄汤”,清亮黄润的茶水,暖色系看着都让人胃口大开呢!

喝茶是一件特别悠闲的事情,闲暇时慢慢泡一壶黄茶,喝出清润茶水里的香醇确实很美妙。

生活繁忙的我们哪有闲情来逸致,这个时候不妨丢掉那些泡茶的茶具等枷锁,自己给自己简易泡上一杯清爽的黄茶,既能安神又能缓解疲劳哦。

当然黄茶的功效与作用可并不仅仅只是这样!

NO1、助消化:因为黄茶的制作过程需要沤,在这个时候会产生对脾胃有好处的大量的消化酶,所以消化不良或者是食欲不振的人可以经常喝黄茶,能够很好的缓解这些维持疾病哦!

NO2、减脂肪:黄茶中的一些微量元素能够很好的透过人体的脂肪层,并且还能够增加脂肪代谢,这个时候黄茶中的消化酶会令这些脂肪细胞恢复代谢功能,然后就可以将脂肪一举歼灭!

NO3、抗癌杀菌:黄茶中含有茶多酚这些物质,能够很好的防癌、抗癌、杀哦,这些功效可是其它茶叶不能达到的哦。

特别是经常喝黄茶的人,还能够降低食道癌的发生哦!

黄茶显然不是最受人们欢迎的茶,但它的历史却可以追溯到唐朝哦。

黄茶根据地区分可以分出十几个品种,但其实归根到底黄茶的种类也才三种。

黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。

种类不同,制作过程也是不同的哦。

种类1、黄芽茶:黄芽茶的原料比较细嫩,是采摘单芽或者是一芽一叶加工制成的,主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”,还有四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”也是非常出名的。

种类2、黄小茶:黄小茶主要是采摘细嫩的芽叶加工制成的,主要包括湖南岳阳的“北港毛尖”,湖南宁乡的“沩山毛尖”,湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”。

种类3、黄大茶:黄搭车主要是采摘一个芽叶上的第二、三片叶子或者是同一个芽叶上的四、五片叶子作为为原料制作而成的,主要包括有安徽霍山的“霍山黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”。

头条美味百科叨叨叨:黄茶的每个种类的味道都不同,一般以黄芽茶最受大众欢迎,想要喝黄茶的朋友不妨先从黄芽茶开始饮用。


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