黑凉粉怎么做好吃

黑凉粉怎么做好吃 夏日甜品吃啥好?烧仙草?黑凉粉?还是水果布丁?吃啥都不如吃黑凉粉!一碗简单的黑凉粉,就可以做成各种各样的甜品!可以与牛奶相伴,也可以与水果同行,风味各异。那么黑凉粉怎么做好吃呢?

黑凉粉怎么做好吃

黑凉粉怎么做好吃怎么会这样?想不到竟是这样。

黑凉粉怎么做好吃

夏日甜品吃啥好?烧仙草?黑凉粉?还是水果布丁?吃啥都不如吃黑凉粉!一碗简单的黑凉粉,就可以做成各种各样的甜品!可以与牛奶相伴,也可以与水果同行,风味各异。

那么黑凉粉怎么做好吃呢?下面头条美味百科就来全面解析黑凉粉怎么做好吃!


黑凉粉怎么做好吃

小时候最爱吃的就是黑凉粉了,后来甜品越来越多,却还是无法代替黑凉粉的地位。

现在黑凉粉也可以做成各种各样的甜品了,而黑凉粉怎么做好吃,也就成为了无数人苦恼的问题,下面我们就来看看黑凉粉怎么做好吃!

黑凉粉的做法

材料:黑凉粉、水果、蜂蜜

做法:1、将黑凉粉倒入碗中,用冷开水调成糊状。

2、锅中加水烧开,将糊状的黑凉粉倒入,边煮边搅拌,直至煮沸。

3、将煮好的黑凉粉倒入碗中,静候其冷却凝固。

也可放入冰箱中冷藏。

4、吃的时候把黑凉粉取出,切成小块,后加入蜂蜜或糖水,再拌入喜欢的水果就可以开吃了。

PS:如果是将黑凉粉做成甜品,只需在最好一步中拌入喜欢的小食就可以了,不同的小食带来的风味自然也就不同!

黑凉粉是夏天消暑的必备,但是一说到黑凉粉是什么做的,就出现争议了,有人说是用仙人草做的,有人说是用各种淀粉做的,还有人说黑凉粉就是龟苓膏,那么哪种说法才对呢?

其实,不同的地方,黑凉粉的原料也不同。

在华南地区,黑凉粉是用凉粉草、大米做成的,它与龟苓膏一样都是消暑之物,但原料与龟苓膏截然不同。

在西北地区,黑凉粉是用黑米、黑豆磨成浆,后与各类淀粉调成的糊煮制而成。

也正因为黑凉粉可以用淀粉制成,所以我们完全可以自己在家中做黑凉粉,而不用顶着大太阳在外面买着吃了。

在大多数人眼中,吃黑凉粉最大的好处,无非就是消暑和解渴了,但其实,这种风味独特的传统小吃,不仅是夏季的解暑良药,还是有益身心健康的健康食品。

对于黑凉粉,很多人都存在着误解,觉得黑凉粉没营养,不应该吃它,要消暑解渴吃西瓜什么的就好了。

但其实,黑凉粉也有着很高的营养价值。

黑凉粉中含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及微量元素,在消暑解热的同时,有助于促进人体的新陈代谢、补充蛋白质,更具有凉血解毒、防癌抗癌的功效。

这还只是冰山一角,黑凉粉根据其原料的不同,还有着多种功效,需要我们慢慢去挖掘。

是!黑凉粉的好处有很多,所以我们可以使劲的吃,敞开肚皮来吃!这样真的好吗?黑凉粉吃多了会不会怎么样呢?

首先,不用说大家也应该知道,黑凉粉是凉性的,而凉性的东西自然是不宜吃多的,吃多了很容易闹肚子。

当然了,如果你一定要为了满足一时的口腹之欲而不顾后果,那么就只好多上几次厕所了。

其次,黑凉粉中含有淀粉,吃多了不易消化,这样一来,就会加重肠胃负担,轻则消化不良,引起腹胀;重则损害肠胃健康。

还需要注意的是,如果是外面卖的黑凉粉,一定是要尽可能少吃的;如果是自己做的凉粉,则需要适当食用,不可过量。

一般来说,纯正的黑凉粉,是不会对身体有任何影响的。

相反,纯正的黑凉粉有助于人体的新陈代谢,可清热解毒、凉血止渴,还能润肠通便、美容养颜,有益于人体健康。

那么为什么又说黑凉粉不宜多吃,会有害健康呢?一来呢,再好的东西都是不宜多吃的,黑凉粉又怎么可能例外?二来,我们说的是纯正的黑凉粉无害,如果是添加了不明成分的黑凉粉,是铁定有害健康的。

因此,在吃黑凉粉的时候,我们不仅要注意适量食用,还要吃纯正的黑凉粉,千万不要吃添加了不明成分的黑凉粉,吃了会发生什么谁也不造!

在夏季来临的时候,不少孕妈妈也开始愁了,不能吃冷的,真心燥得慌,这可怎么是好?

有经验的妈妈告诉我们,孕妇是可以吃黑凉粉的,但是要适量食用。

黑凉粉虽然是凉性的,但是孕妈妈少量的吃一点是没有关系的,只要平时注意饮食均衡就可以了。

但千万要注意,怀孕的头三个月和后三个月,一定要避免吃寒凉的食物以及刺激性的食物,那样对宝宝是非常不利的。


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