黄芪红枣汤

黄芪红枣汤是不是适合所有人?孕妇和老人有什么饮用禁忌?别小看一碗汤,营养固然重要如何在喝汤后吸收才是关键,这些知识你知道吗?一起来看看吧!秋冬是进补的季节,很多人喜欢熬煮一些汤水进补,有制作简单

黄芪红枣汤

黄芪红枣汤怎么回事?为什么要这样?

黄芪红枣汤

秋冬是进补的季节,很多人喜欢熬煮一些汤水进补,有制作简单的,也不乏制作复杂的,黄芪红枣汤属于制作简单的一种。

也许很多人会纳闷,黄芪红枣汤既然制作简单,那么是不是营养价值也会相应减低呢?今天一起来了解下黄芪红枣汤的做法,看看它的营养价值有多高。

黄芪红枣汤

在人们进补的汤水种类中,黄芪红枣汤绝对称得上是制作较为简单的一种,甚至可以说简单得叫人难以相信,看看黄芪红枣汤的做法是怎么样的。

做法一

原料:生黄芪:15克、大枣:5枚。

做法:将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤,每周饮用2-3次。

做法二

用料:黄芪15克,红枣15枚。

制法:取黄芪、红枣加水适量,文火煮1小时以上。

用法:每日1剂,分2~3次服,食枣喝汤,连服15天为一疗程。

黄芪红枣汤的做法是不是简单得难以置信呢?这么简单的黄芪红枣汤,你也赶紧来试一下吧。

很多人会觉得汤水的营养价值会和其制作方法成正比,其实不然。

制作简单的黄芪红枣汤,其营养价值可不低呢!

红枣具有补益气血,健脾养胃的作用;黄芪具有补气升阳,固表止汗的功效,具有很好的增强人体免疫力、改善微循环和强心利尿的作用。

此汤是价廉效多之中药方,可促进活性增强抗力,以及延缓衰老。

黄芪红枣汤具有增强及调节免疫力的功能,每日服用可以达到预防疾病及治疗效果,也有助于改善自体免疫疾病或病毒引起的免疫性疾病症状。

黄芪红枣汤由于其补气补血,药性平和,无特殊药味,易于接受,泡制方便,在冬天可以长期服用。

如果阳气不足,浑身怕冷可加入生姜两片一起加热饮用,也可当凉茶饮用。

此外,黄芪红枣汤有补气养血、益肝的功效,可提高免疫功能。

抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。

黄芪红枣汤营养价值丰富,因此适用于很多人群,但是,还是有部分人群是不宜食用的,一起看看黄芪红枣汤的宜忌人群都有哪些。

1、适宜气血不足的人群。

2、适用于体虚自汗症的人,也可用于女性的美容养颜。

3、湿热重的人不宜食红枣。

4、舌苔黄的人不宜食用。

5、性欲亢进者不宜服用,性情太过急躁的人,或平时大量摄取肉类导致面泛红光的人,最好不要食用。

6、上火发炎时最好不要食用。

7、腹胀胃胀、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。

8、适宜阳气不足,浑身怕冷者食用。

9、适宜脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人。

10、引起的多汗症不适用。

在饮用黄芪红枣汤的时候,除了要注意其宜忌人群之外,是不是就没有任何注意事项了?非也非也,以下的事项还要留意。

1、红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。

2、如果觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度时再加,高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分)。

3、黄芪红枣汤不能天天补,由于其火气很旺,所以宜一个星期一次。

4、湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。

5、红枣属于热性补品,如果身体火气较大,不建议食用。

加菊花也不会改变成份和作用,秋冬季节食用此补品效果最佳。

6、吃多了会胀气,因此湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

黄芪红枣汤作为滋补的汤水,是不是喝多了就会上火呢?又该怎么避免这种事情的发生呢?

红枣补血,黄芪补气,可以一起泡茶喝,但可能容易上火。

喝黄芪红枣汤之所以会上火,是黄芪,黄芪性偏温,摄入量多的话肯定会引起上火的。

虽说黄芪红枣汤可以导致上火,但是可以往里面加点甘草,菊花,玫瑰花,麦冬,金银花等药物一同泡茶喝,这样上火不会太严重。

阴虚火旺的患者应加入麦冬,玉竹,百合等滋阴药物一同泡水喝。

如是实火者应加入玫瑰花,菊花,甘草,金银花等药物一同泡水喝,这样可以去火。

总之,黄芪红枣汤的食用价值很大,范围很广,但也要谨慎食用,而且也要控制食量。


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