孕妇可以吃巧克力吗

孕妇可以吃巧克力吗 不少女性朋友都喜欢吃甜食,特别是巧克力,但是也因为怕发胖,影响健康,因此,她们对巧克力可是又爱又恨啊。那么,孕妈妈可以吃巧克力吗?其实,孕妈妈们适量地吃巧克力,不仅对胎儿有好处

孕妇可以吃巧克力吗

孕妇可以吃巧克力吗怎么会这样?想不到竟是这样。

孕妇可以吃巧克力吗

不少女性朋友都喜欢吃甜食,特别是巧克力,但是也因为怕发胖,影响健康,因此,她们对巧克力可是又爱又恨啊。

那么,孕妈妈可以吃巧克力吗?其实,孕妈妈们适量地吃巧克力,不仅对胎儿有好处,也有利于分娩,而且可以降低先兆子痫风险呢!下面,小编为您介绍孕妇吃巧克力的相关知识。

孕妇可以吃巧克力吗

吃巧克力与长痘痘没关系

事实上,巧克力非但不会破坏肌肤,还是皮肤的保卫兵。

特别是优质黑巧克力含有充足的抗氧化成分,而果仁更是含有很多不饱和脂肪酸,它们都可以促进皮肤细胞的新陈代谢,让皮肤变得细腻、有光泽。

因此,摒弃那些吓人的谣言吧,放心的吃巧克力吧,他们跟暗疮没关系!

巧克力非但不会破坏肌肤,还是皮肤的保卫兵

吃巧克力不会导致肥胖

很多人把巧克力看做是高热量的代名词,认为会导致肥胖。

其实,巧克力的脂肪含量虽高,但其主要成分可可脂含有丰富的不饱和脂肪酸,适量食用对健康有益。

此外,大量实验也表明,可可脂不会增加血液中胆固醇的含量。

吃巧克力可保护牙齿

有不少人认为,经常食用巧克力会造成蛀牙。

而事实是,可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙,这三种物质都参与了保护牙齿的工作。

其实,适量食用巧克力益处多多 。

譬如能增加血液中影响血小板凝结的类黄酮,对心脏有益。

巧克力中丰富的黄酮醇和多酚属于抗氧化成分,不仅能够延缓衰老,还能预防癌症、动脉硬化、关节炎等病症。

另外,巧克力中的苯乙胺和可可碱,能够使人感到愉悦,消除压抑感。

尽管巧克力有如此多的健康功效,人们也不能因此放纵食用巧克力,走入误区。

专家建议,一天吃两小块为宜。

赫尔辛基大学科学家让300名孕妇记录她们的巧克力消费量与压力水平,结果发现:日常食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。

报告另外指出,在孩子出生6个月后,那些食用巧克力较多的母亲,她们的孩子会产生更多好的行为反应。

芬兰科学家也承认,他们仍未确定巧克力的消耗量、婴儿行为,是否还与其它因素有关联。

他们推测他们所观测到的影响,源于巧克力中与积极行为有关的化学成分,而这些化学成分是通过子宫传递给胎儿的。

好处一:孕妇吃巧克力,生出的宝宝会很喜欢笑

如果准妈妈们每天都嚼上几块巧克力,她们将来的宝宝就会笑得更开心。

科学发现,孕妇如果每天都吃巧克力的话,巧克力中所含有的令人“感觉良好”的化学物质就可以通过母亲传递给肚中的小宝宝。

这样,在孩子出生之后,他们将会比一般的婴儿笑得更多,更愉快。

日常食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响

好处二:孕妇吃巧克力可以降低先兆子痫风险

先兆子痫是一种严重的孕期并发症,通常在怀孕20周后发作。

发病时,孕妇血压突然升高,水肿加剧,出现头胀痛、眩晕、恶心、呕吐等症状。

一项研究显示,每天食用一定量的优质黑巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险,并可预防妊娠高血压。

这是因为通过比较脐带血中可可碱的浓度发现,孕妇食用巧克力的比例和先兆子痫发生率有关。

可可碱是巧克力中一种重要的化学物质,能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。

纯度越高的巧克力,也就是巧克力越黑,有益成分也越多。

经过的加工程序越多,巧克力中可可碱的含量越低。

另外,巧克力中一些其他成分也对人体有益,比如镁,可以起到降低血压的作用。

好处三:产前吃巧克力分娩或更易

产妇在临产前适当食用巧克力,对母婴均有益处。

美国,许多医生和营养学家已把巧克力誉为产妇最佳的“分娩食品”之一。

每一个产妇在分娩时都需要耗费极大的体力,消耗许多能量,而巧克力恰好可以为产妇补充能量。

一般来说,正常产程约需要12—16小时。

所以,产妇要保证有足够的体力,才能顺利分娩。

巧克力营养丰富,每100克巧克力中含有碳水化合物50克左右、脂肪30克左右、蛋白质5克以上,还有较多的锌、维生素以及碳水化合物,能在很短时间内被人体吸收和利用,其被消化和吸收的速度是鸡蛋的5倍,能迅速产生大量热能,供人体消耗。

产妇如果在临产前吃上两三块巧克力,分娩过程中体内就能产生很多热量,补充所消耗的热量,以保持体力。

原料

外皮材料:苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克

内馅材料:白巧克力50公克、葡萄果酱30公克、柳橙果酱30公克、鲜奶油(动物性)40公克

器具:巧克力模型1个

产妇在临产前适当食用巧克力,对母婴均有益处

做法

1、将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑,分别用小火隔水加热至融化(水温不要太高,约在38℃~43℃左右)。

2、将融化的苦甜巧克力倒入巧克力模型中,使模型的内部均匀地沾上1层巧克力后,便可将多的巧克力倒出,把模型放入冷冻库冰5分钟。

3、将模型从冰箱取出后再倒入白巧克力,使第1层苦甜巧克力的内部均匀地沾上白巧克力后,便可将多的白巧克力倒出,再把模型放入冷冻库冰5分钟。

4、制作内馅,将材料2中多的白巧克力用小火隔水加热至融化,其中一半加入葡萄果酱及20公克鲜奶油拌匀,另一半则加入柳橙果酱及20公克的鲜奶油拌匀。

5、将模型从冰箱取出,分别注入2种内馅至8分满,最后再加上1层白巧克力,放入冷冻库冰5分钟后取出,将模型倒扣使巧克力脱模,再将白巧克力的上方沾上1层苦甜巧克力,待冷却凝固后即可食用。

6、白色果酱巧克力也依上述作法制作,但过程中不需再使用苦甜巧克力,且外皮部份作1层即可,作出来的白色巧克力才能隐约透出内馅的色泽。

巧克力中含有儿茶酸,能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血;它还是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效;而且含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快。

因此,产妇在临产前可以适当地吃些巧克力,有利于顺产。


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