黑芝麻糊什么时候吃比较好

黑芝麻糊什么时候吃比较好 我们知道黑芝麻糊的营养价值很高,那黑芝麻糊什么时候吃比较好呢?其实黑芝麻糊可谓是老少咸宜,而为了更好的享受黑芝麻糊的美味,下面对黑芝麻糊做出较为全面的了解。黑芝麻糊什么时

黑芝麻糊什么时候吃比较好

黑芝麻糊什么时候吃比较好究竟为何会这样?

让人无法不关心,令人非常好奇。

到底怎么回事呢?一起来了解具体详细内容。

黑芝麻糊什么时候吃比较好

我们知道黑芝麻糊的营养价值很高,那黑芝麻糊什么时候吃比较好呢?其实黑芝麻糊可谓是老少咸宜,而为了更好的享受黑芝麻糊的美味,下面对黑芝麻糊做出较为全面的了解。

黑芝麻糊什么时候吃比较好

黑芝麻糊什么时候吃比较好呢?其实黑芝麻糊算是很常见的日常美食,而食用黑芝麻糊其实也没有什么时间设定的,什么时候吃黑芝麻糊都是可以的,不过按照季节性的而言,在冬季食用黑芝麻糊自然是更显惬意,在天气很冷的时刻,一碗黑芝麻糊自然是能很好的暖胃,让你感到温暖,而且将营养充足的黑芝麻糊作为早餐或是午后点心,都是很不错的选择。

而针对一整天而言的话,当然是在白天食用黑芝麻糊更佳,而这点主要是出于减肥而言的,若是晚上食用黑芝麻糊的话,很有可能会消化不良或会长胖,这样的话,自然是在保胎食用更适宜。

很多人不满足于单纯的食用黑芝麻糊,而是将黑芝麻糊和其他物质组合起来一起食用,而和黑芝麻糊最常组合的莫过于山药和粘米了,为了吃到更营养的黑芝麻糊,下面我们就介绍几款较为常见的黑芝麻糊吃法。

山药芝麻糊

材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。

做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可。

胶桃芝麻糊 

材料:芝麻粉20克、砂糖适量、阿胶末10克、核桃仁30克、红枣、龙眼肉各适量。

做法:将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状,放入砂糖调味即可。

花生芝麻糊 

材料:花生、黑芝麻。

做法:把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。

想吃的时候,加入开水一冲即可,可适量加点蜂蜜。

山药粘米鸳鸯芝麻糊

材料:山药粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克

做法:将粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;山药洗干净,切成小颗粒;黑芝麻洗干净,隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,熄火,备用;将粘米、淮山和黑芝麻,加水和鲜牛奶,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;锅中放入冰糖和清水,溶化过滤后炒开,将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,即可食用。

现在很多人食用的黑芝麻糊都是市面上购买成品,要食用时直接泡制即可,很多人一定认为黑芝麻糊是很容易就能制成了,但其实不然,制作黑芝麻糊虽然不难,但是也算是有多道工序的,不过制作黑芝麻糊比较随意的一点就是,因为黑芝麻糊的选材可以根据个人喜好来选择,这点更是可以让你在制作过程中更显愉悦哦!

主料:黑芝麻、糯米粉。

配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮、白糖。

工具:烘箱或炒锅,粉碎机(或石磨、酒瓶子只要能压碎也可)、储存罐。

做法

1、炒制黑芝麻粉:将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的),烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入储存罐中密封保存。

2、炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。

3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即可,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。

也可以铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。

稠到一定程度就可以。

4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉,随自己喜好适量添加,即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。

黑芝麻糊的营养价值很高,黑芝麻糊适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用。

黑芝麻糊中含脂肪油,为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素、芝麻林酚素、芝麻酚、胡麻甙、车前糖、芝麻糖等。

中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。

黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。

更可以治便秘。

利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。

在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

从黑芝麻糊的多个方面看,黑芝麻糊可谓是养颜美容的健康食品,若是想要让自己变得更美,常食用黑芝麻糊不失为一个好方法。

黑芝麻糊具备诸多功效,但是准确而言,黑芝麻糊并非是人人适宜的绝佳美食,像是有慢性肠炎及腹泻者只能是对黑芝麻糊说“NO”。

中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,也具备养颜美容的功效,所以黑芝麻糊可以称是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。

黑芝麻糊含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。

但是患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食,所以在食用黑芝麻糊之前先了解自己是什么体质,避免食用黑芝麻之后出现身体不适的现象。


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