猪肉价格每公斤零售均价比最高点降13元:吃得起红烧肉了

4个月前,也就是新冠疫情在国内肆虐的2月中旬,全国猪肉批发均价曾一度攀至年度最高阶段达每公斤50元。 如今,全国猪肉批发均价已经降至每公斤38元,比最高点下降近四分之一,每公斤降了约13元。 4个月前的猪肉价格

猪肉价格每公斤零售均价比最高点降13元:吃得起红烧肉了

猪肉零售均价比最高点降13元具体细节是怎样的,我们来了解一下。

4个月前,也就是新冠疫情在国内肆虐的2月中旬,全国猪肉批发均价曾一度攀至年度最高阶段达每公斤50元。

如今,全国猪肉批发均价已经降至每公斤38元,比最高点下降近四分之一,每公斤降了约13元。

4个月前的猪肉价格让许多人望而生畏,比如小编最爱吃的红烧肉一度被迫中断了半年之久未曾品尝。

如今,猪肉价格降下来,菜市场肉档老板生意好起来,而小编又可以大口吃肉放心做红烧肉了。

猪肉价格每公斤零售均价比最高点降13元:吃得起红烧肉了

农业农村部最新数据显示,近3个月全国生猪存栏环比增长,生猪和猪肉价格连续14周下跌,30个监测省份猪肉价格均下降。

目前,四川、湖南、河南等传统养猪大省能繁母猪存栏已分别连续4个月、5个月和7个月环比增长。

猪肉价格下降也与屠宰加工恢复和储备肉投放密切相关。

随着生猪产销秩序逐步恢复正常,屠宰企业全面复工复产,前期压栏的肥猪加快出栏,加之储备肉投放,猪价持续回落。

截至目前,全国5520家生猪屠宰企业已全面复工。

其中,2638家企业年屠宰量在2万头以上。

日前,又有3万吨中央储备冻猪肉投放,这是年内第20次投放,累计投放量达到38万吨。

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