食品不得标注零添加等字样 什么是真正的”零添加”?

近日,《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》在国家市场监管总局网站上公开征求意见,其中规定: 食品不得标注零添加等字样 近几年,号称“真正没有添加剂”“零添加”“无添加”的食品越来越多。 很多消费者

食品不得标注零添加等字样 什么是真正的”零添加”?

食品不得标注零添加等字样怎么回事?为什么要这样?

近日,《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》在国家市场监管总局网站上公开征求意见,其中规定:

食品不得标注零添加等字样

食品不得标注零添加等字样 什么是真正的”零添加”?

近几年,号称“真正没有添加剂”“零添加”“无添加”的食品越来越多。

很多消费者有种消费习惯,选购食品时 “不添加”“零添加”等成为重要参考,但是“零添加”更安全吗?

什么是真正的”零添加”?

其实,“零添加”不是真正的什么也不添加,而是生产厂家玩的一种文字游戏

其在规定的使用范围和使用限量使用食品添加剂是安全的、符合生产要求的。

“无添加”“零添加”,都属于“标准中允许添加而商家未添加”的情况。

特别是食品宣称“零添加”有两种情况,一是允许添加而不添加;另一种是本来不允许添加却标注了添加,这种行为有误导消费者的嫌疑。

食品“零添加”原来我们被骗了很多年!

征求意见稿具体还有哪些规定?

1、没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的,一般食品标识不得强调适合特定人群;

2、食品不得标注零添加等字样;

3、生产日期、保质日期的文字高度不得小于3毫米;

4、鼓励食品生产者在食品标识上标注低油、低盐、低糖或者无糖的提示语等。

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