【生吃】四川种出可生吃土豆 不用煮熟削皮即可生吃

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【生吃】四川种出可生吃土豆 不用煮熟削皮即可生吃

四川种出可生吃土豆究竟是什么原因?

土豆是家庭烹饪常见食材之一,不过都需要经历炒、炸、煎、炖、焖、蒸等不同方式才可以食用。

然而,有一种土豆竟然不用煮熟直接就可以生吃,这又是怎么回事呢?

莫非是大棚培育的土豆新品种?

令人感到不可思议的是,这种土豆并不是新品种,像黄瓜一般不用煮熟削皮即可生吃!

【生吃】四川种出可生吃土豆 不用煮熟削皮即可生吃

四川甘孜州巴塘县亚日贡基地种出可以生吃的土豆“红美微”。

不过,这种可生吃土豆似乎并不出众,看上去像红薯又像雪莲果,就是不像马铃薯。

外观上,这种土豆红皮红心,鲜嫩多汁,削了皮就可以吃。

当地人称味道不错,和黄瓜味道差不多,可以用来做沙拉。

此品种由成都双流区对口援建,收成好的,一棵苗就能结出28个土豆。

四川种出可生吃土豆,打破了人们对土豆不能生吃的常识。

尝过的人都说,可生吃土豆的味道和黄瓜味道差不多。

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