太厉害了!柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区

“闻着臭、吃着香”的柳州螺蛳粉,凭借“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点,风靡全国,还远销20多个国家和地区,带动约5000户贫困户。 作为广西柳州的特色小吃,螺蛳粉不仅是地方非遗美食,更是已经走出国门,远销海内外。 仅2020上半年,柳州螺蛳粉卖出近50亿元,今年1-6月出口总值也达到去年全年的8倍。 截至2020年12月17日,袋装柳州螺蛳粉产销突破百

太厉害了!柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区

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“闻着臭、吃着香”的柳州螺蛳粉,凭借“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点,风靡全国,还远销20多个国家和地区,带动约5000户贫困户。

作为广西柳州的特色小吃,螺蛳粉不仅是地方非遗美食,更是已经走出国门,远销海内外。

太厉害了!柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区

仅2020上半年,柳州螺蛳粉卖出近50亿元,今年1-6月出口总值也达到去年全年的8倍。

截至2020年12月17日,袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿,达到105.60亿元,较去年增长68.80%,日产量最高达325万袋。

数据显示,袋装柳州螺蛳粉远销海外20多个国家和地区,未来这个产业将向500亿迈进。

传言螺蛳粉的历史最早可追溯至唐朝,甚至与大诗人柳宗元相关。

但它真正从街头小吃走上全国,其实是在2012年被《舌尖上的中国》播出后,引发火爆效应。

如今,网红李子柒、中石化甚至肯德基等都推出了螺蛳粉产品。

据说,一碗正宗的螺蛳粉必须要满足“酸、辣、鲜、爽、烫”,喜欢螺蛳粉的人不在少数,用这些食客的说法,虽然闻起来有点臭,但是吃起来还是很不错的,更关键的是,有网友感叹越吃越上头。

去年柳州预包装螺蛳粉卖了110亿元,“小米粉”正在发展成为“大产业”。

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