误食盘古蟾蜍中毒致1死5伤 台湾民众集体食物中毒

原标题:误食盘古蟾蜍中毒致1死5伤 台湾民众集体食物中毒 花莲丰滨乡有6位民众,本月初误将“盘古蟾蜍”当作青蛙食用。 吃光后1至4小时陆续发生恶心、呕吐及四肢麻痹等症状,其中1人送医急救后不治。 另外的5人因为食用的量不多,已康复回家。 花莲卫生局采集检体检验2周

误食盘古蟾蜍中毒致1死5伤为什么?具体原因是怎么回事?

想不到原因是这样实在太不容易,看到经过让人无法不关心。

花莲丰滨乡有6位民众,本月初误将“盘古蟾蜍”当作青蛙食用。

吃光后1至4小时陆续发生恶心、呕吐及四肢麻痹等症状,其中1人送医急救后不治。

另外的5人因为食用的量不多,已康复回家。

花莲卫生局采集检体检验2周后,今验出有致命毒性蟾蜍毒色胺(Bufotenine)。

误食盘古蟾蜍中毒致1死5伤 台湾民众集体食物中毒

盘古蟾蜍有什么毒性?

卫生局提醒民众,蟾蜍毒素属于一种强心配醣体,具心脏毒性,常存于卵、皮肤及腮腺,误食会引发心律不齐等症状,过量恐致死,需特别小心。

本月初有民众将蟾蜍误认为青蛙捕捉食用后,陆续发生恶心、呕吐及四肢麻痹等症状。

其中1名民众到院急救后不治,其余5人经治疗已康复出院。

卫生局到民众住处采集检体,送岛内食品药物管理部门检验,物种鉴定结果确认为“盘古蟾蜍”。

朱家祥表示,一般食品中毒的病因物质主要可分为细菌性、病毒性、化学物质,以及天然毒物。

盘古蟾蜍具有神经毒性独立于4类之外,它主要通过耳后腺体分泌毒液。

盘古蟾蜍是哪里的产物?

盘古蟾蜍多生长在台湾地区的山区与靠近山区的丘陵地,是岛内体型最大的无尾目动物,身长在5到20厘米之间,大多数约6到11厘米,体色依环境而异。

花莲县卫生局长朱家祥表示,台湾常见的蟾蜍包括“盘古蟾蜍”及“黑眶蟾蜍”等。

一只蟾蜍的毒性不大,但若误食多只会出现恶心、呕吐并发四肢麻痹等症状,过量会致死。

台湾常见的蟾蜍包括盘古蟾蜍及黑眶蟾蜍,蟾蜍毒素属于一种强心配醣体,具心脏毒性,常存于卵、皮肤及腮腺,误食会引发心律不整等症状。

他呼吁民众,如果不确认野生食材是否可食,应洽专家学者,勿自行采集食用,以免发生憾事。

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