螃蟹怎么蒸熟 螃蟹如何蒸熟

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螃蟹如何蒸熟

1、食材:螃蟹2000g、30g。

2、清洗螃蟹,锅中放入姜片,将螃蟹用刷子清洗干净,在锅中加入清水,放入蒸屉,在蒸屉上面放上姜片。

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3、水烧开将螃蟹翻面,将清洗好的螃蟹放在姜片上面,盖上盖子大火把水烧开后将螃蟹翻个面。

4、中小火蒸20分钟即可出锅,并在螃蟹的肚皮上放上姜片,盖上盖子转中小火蒸20分钟。时间到关火将螃蟹取出,这样清蒸螃蟹就做好了。

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