“土坑酸菜”事件后 “芥菜之乡”的困与解

“土坑酸菜”事件后 “芥菜之乡”的困与解

“土坑酸菜”事件后 “芥菜之乡”的困

“土坑酸菜”事件后 “芥菜之乡”的困与解

2022年3月28日,湖南省岳阳市华容县插旗镇众城村,老农蔡妮珍怀中的芥菜,是加工酸菜的主要原料。

三月,正值芥菜收获季,70岁的老农蔡妮珍怀抱芥菜,与丈夫陈银海望着自家的芥菜田暗自神伤。

照往年,这些芥菜原地晾晒后,将被腌制成酸菜,成为他们一年中最重要的一笔收入。

“土坑酸菜”事件后,酸菜企业停业整顿,产业上游受影响的菜农却不能因此停下来。

为酸菜销路犯愁的他们,还需抓紧收菜,翻土,再次播种,赶上季节的步伐。

“土坑酸菜”事件后 “芥菜之乡”的困与解

2022年3月28日,湖南省岳阳市华容县插旗镇众城村,70岁的蔡妮珍与72岁的丈夫陈银海在芥菜地里干活。

芥菜之乡

蔡妮珍夫妇所在的湖南省岳阳市华容县,是全国最大的芥菜生产区。

这里地处长江与洞庭湖冲积平原,地势平坦,气候温润,插旗镇、三峰寺镇等几个乡镇,更是散落在洞庭湖四周的幸运儿,承担着较大部分的芥菜产量。

“土坑酸菜”事件后 “芥菜之乡”的困与解

2022年3月28日,航拍湖南省岳阳市华容县插旗镇众城村。这里地处长江与洞庭湖冲积平原,村附近就有一片大型水源(华容东湖)。

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