豆腐箱是哪里的菜 豆腐箱这个菜属于什么地方

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豆腐箱是哪里的菜

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1、豆腐箱是山东省淄博市的菜。

2、豆腐箱属于传统名菜,有人叫它山东豆腐箱,也有的叫它齐国豆腐箱,豆腐箱被归于鲁菜系,是一道非常受人们欢迎的小吃。豆腐箱的主要原料是豆腐,使用豆腐之前必须先清洗一遍,豆腐箱最早清朝时期就记载了,历史可谓是十分悠久,而且,豆腐箱还是一道世界闻名的菜肴,这是因为豆腐箱曾经以国宴菜肴的身份出现在全世界人民视野中,其美味得到了国内外的人们的赞赏。豆腐箱口味鲜香,经过材料加工后蒸食便能做出美味的菜肴了。

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