逐步回归：国家发改委回应菜价上涨 蔬菜种植效益好菜农积极性高

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随着相关措施的落实，加之气温逐渐回暖，椒类、瓜类等前期价格涨幅较大的品种逐步恢复上市，蔬菜价格整体上行趋势将会缓解，有望逐步回归到常年同期水平。

发改委回应菜价上涨一事时说，得益于蔬菜种植效益较好菜农积极性高等多个因素，预期菜品价格将逐步回归常年同期正常水平。

近日，蔬菜价格疯狂上涨，几乎一天一个价，尤其是大葱、白菜、尖椒等常见品种涨幅较大。

1月22日，国家发展改革委有关负责人对此回应称：

当前冬春蔬菜整体供给能力稳中有升，市场供应总体有保障。

据介绍，近期蔬菜价格涨幅较大，主要是由于去年底今年初全国大范围寒潮低温天气给蔬菜生产和流通带来不利影响，加之近期部分地区疫情点状散发，一定程度上影响了蔬菜运输和配送。

数据显示，2020年1-11份，我国羊肉进口总量仅仅只有33.62万吨，同比下降5.32%。

而牛肉的进口量也与往年相比有大幅度减少。

在羊肉、牛肉进口量不足的情况下，这些肉类产品就很难满足市场需求。

因此，必然会导致羊肉、牛肉价格攀升。

目前，蔬菜种植效益较好，菜农生产积极性高，全国平均每周蔬菜收获量与上年同期持平略增，冬春蔬菜整体供给能力稳中有升，市场供应总体有保障。

不过，春节将近，市场消费迎来需求高峰期。

从目前行情形势来看，肉价、菜价估计春节前很难下降，春节后，生猪供给能力、蔬菜供给能力都能上升，价格将会逐渐降下来；

至于鸡蛋价格，随着肉价、菜价的回落，再加上蛋鸡繁育周期短，蛋价回落也不会遥远。